冷たいアルコールが美味しい季節です！

と、いうことで今回はアルコールによくあうメニューのご紹介です。

トンポーローが簡単アレンジでハワイアンポークに！甘辛いトンポーローとパインの酸味がマッチしてアルコールが良く進む一品です。

①ジェフサ　トンポーローを、沸騰したお湯で湯煎調理する。

②フライパンにオリーブ油をひき、パイナップルを軽く焼き目が付くまで焼く。パイナップル缶詰のシロップを大さじ2くらいの量を煮詰めておく。

③お皿に湯煎調理したトンポーローを盛り付け、焼いたパイナップルを乗せる。上から煮詰めたシロップをかける。

④ごはんとサニーレタス、プチトマトを添える。