お客様が求められる食材の種類は極めて多種多様で、価格条件もさまざまです。フジノ食品では、創業50年で培った独自の豊富な仕入れネットワークを生かしメーカー様と直接取引をしてお客様へ良いものをより安く、様々な商品を取り揃えてお客様のニーズにお応えしています。また、地元メーカー様との取引も行い地産地消に取り組んでいます。

さらによりきめ細かくお客様のご要望を満たすために、業務用食材商社の協業体であるJFSA (日本外食流通サービス協会) ※に加盟、同業企業が力を合わせることで、PB商品の開発や単独の企業では不可能な大量仕入や海外からの調達、会員相互間取引などを実施、良いものをより安く安定的に供給しています。

※JFSA (日本外食流通サービス協会) とは

1962年に設立された日本最初の業務用食材卸売の協業体をベースに、1980年設立。加盟31社と取引メーカーである賛助会員112社の合計143社で構成 (2022年4月現在) 。